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David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

Menorca, a través de los ojos de un guía turístico

Lluís Ameller Forster lleva más de veinte años como profesional del sector y constata que el visitante llega ahora más informado, pero todavía se sorprende de lo que le ofrece la Isla

David Baret 28/02/25 4:00

El Económico

Menorca, un paraíso para los submarinistas

Dune Baleares promueve los beneficios de hacer inmersiones, desde el ‘slowdiving’ o la apnea para una actividad que se puede practicar todo el año

David Baret 21/02/25 7:55

El Económico

La Payesa inicia una etapa de expansión comercial

Tras ser adquirida por Sebastià Triay Fayas, Antonia Amorós y José Febrer Pons en 2024, prevé aumentar de 3 a 5 millones de litros de leche recogidos y lanzar nuevos productos al mercado

David Baret 14/02/25 9:42

El Económico

Cuando trabajar en el campo sí es rentable

La finca Santo Domingo de Menorca aplica un modelo de huerta regenerativa en ecológico pero sembrada en bancales, obteniendo un mayor beneficio

David Baret 06/02/25 11:00

El Económico

Menorca, un destino sostenible para todo el año

En 2025 estará conectada con setenta aeropuertos directos y será sede de distintos eventos deportivos para atraer público fuera de temporada mientras lucha contra el alquiler ilegal

David Baret 30/01/25 12:09

El Económico

Miguel Ángel Sicilia: «Hay más suelo disponible y más dinero que confianza»

El presidente del Colegio Arquitectos Técnicos de Menorca, Miguel Ángel Sicilia, pide implementar soluciones reales en un momento de transformación del sector de la construcción

David Baret 24/01/25 4:00

El Económico

Leñas Marcelino, 60 años trabajando en el sector forestal

Se han especializado en el servicio de podas de árboles y desbroces para cortafuegos así como en la venta y suministro de madera en Menorca

David Baret 16/01/25 11:07

El Económico

Menorca participa en un programa de economía azul

El proyecto Artemis pretende acelerar la restauración de praderas de posidonia degradadas en el Mediterráneo y detener la pérdida de naturaleza. Se realizará en Cala Blanca

David Baret 09/01/25 11:47

El Económico

ESEA Propulsion: motores fueraborda eléctricos

La joven startup menorquina ofrece una solución sostenible que optimiza el ratio peso/potencia, reduciendo el tamaño y mejorando la funcionalidad de los propulsores de gasolina y ‘refits’

David Baret 02/01/25 13:37

El Económico

Enric Taltavull: «El problema de la vivienda no será fácil de resolver»

Enric Taltavull Femenías preside la delegación en Menorca del Col·legi de Arquitectes de Balears (COAIB) y afirma que el alquiler, tanto legal como ilegal, reducen la oferta disponible

David Baret 12/12/24 11:28

El Económico

Taller Pons Seguí, cinco décadas con la automoción

Fundado en Es Mercadal en 1976 por Martí Pons y Joan Seguí, se ha convertido en un referente en venta y reparación de vehículos industriales así como turismos de marcas referentes en Menorca

David Baret 21/11/24 11:27

El Económico

Catalina Florit: «Si no respetamos Menorca, no tendremos futuro»

Catalina Florit preside la asociación Menorca Activa, que promueve un manifiesto en el que ponen en valor su compromiso con un turismo más responsable, sostenible y ejemplar

David Baret 14/11/24 11:56

El Económico

Reconocimiento a la mejor experiencia agroturística

La Secretaría de Estado de Turismo incluye un taller de la empresa Bolets de Menorca dentro de su catálogo nacional de propuestas turísticas del sector primario junto a una treintena más

David Baret 07/11/24 12:42