Etiqueta 'cocina tradicional ibicenca'
Los afortunados asistentes al curso no perdieron detalle de los consejos ni de las diferentes elaboraciones realizadas por las expertas manos de los cocineros tradicionales.

Ibiza

Una clase magistral con el sabor de la cocina tradicional ibicenca de Carnaval

Una veintena de cocineros aprendieron ayer los secretos y la esencia de las recetas típicas de la isla.

Rafa Domínguez23/02/17 4:00

Los profesores del curso de cocina muestran al alumnado cómo preparar una ensalada payesa con productos locales.

Ibiza

Tradición e innovación van de la mano en el curso de cocina ibicenca del Consell

Durante cuatro jornadas los 35 alumnos conocerán recetas tradicionales y versiones renovadas.

Marilina Costa08/04/15 0:00

Ca n'Alfredo, cocina tradicional y auténtica

Ca n'Alfredo, cocina tradicional y auténtica

Abierto en 1934, su propietario Joan Riera asiste personalmente a su clientela asidua de políticos, artistas, ejecutivos y deportistas.

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