Mucha variedad en la Feria de ‘stocks’ de Santa Eulària
Personas de toda la isla se acercaron ayer a encontrar gangas que iban desde ropa y complementos a flores, pasteles o licores
Un proyecto piloto busca recuperar una variedad milenaria de trigo de Ibiza
Miembros del Consell Insular, Pimeef y la Cooperativa de Santa Eulària de espaldas a un campo de trigo xeixa.
Un proyecto para recuperar el ‘meló eriçó’ lleva esta variedad a las cocinas de la isla
Del 15 de julio al 15 de agosto será el producto estrella en las recetas de ocho conocidos restaurantes. El objetivo de esta iniciativa es valorar su uso en restauración, su calidad y su grado de aceptación.
Un proyecto para recuperar el ‘meló eriçó’ lleva esta variedad a las cocinas de la isla
Del 15 de julio al 15 de agosto será el producto estrella en las recetas de ocho conocidos restaurantes. El objetivo de esta iniciativa es valorar su uso en restauración, su calidad y su grado de aceptación.
«En Eivissa hay mucha variedad de gente para fotografiar»
Catorce años de trabajo, mes arriba mes abajo, es el tiempo que le ha llevado al fotógrafo francés Jérôme Ferrière tener encuadernado y listo para su distribución el libro Ibiza Portraits, un compendio de retratos de personajes de todo tipo de la Isla que ahora publica MAX Editore y que se presentará mañana lunes en Atzaró a partir de las ocho de la tarde.
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