Cocineros de Mallorca con estrella Michelin 2013
Cuatro de los cinco cocineros cuyos restaurantes de Mallorca cuentan una estrella Michelin. De izda. a dcha. Fernando Pérez Arellano, Tomeu Caldentey, Macarena de Castro y Thomas Kahl.
Andreu Genestra
El restaurante de Andreu Genestra en el Hotel Predi Son Jaumell de Capdepera se caracteriza por su propuesta gastronómica elaborada con producto mediterráneo y las más sofisticadas técnicas culinarias. Ha sido galardonado con una estrella de la Guía Michelin y 2 soles de la Guía Repsol.
Restaurantes | Estrella MichelinCtra. de Cala Mesquida Km 1, desvío camino Cala Moltó07580 - CapdeperaCuatro chefs con estrella Michelin promocionarán Balears como destino gastronómico
Los cuatro cocineros participarán el 15 de mayo en el I Foro de Turismo y Gastronomía de Balears, una iniciativa que se complementará con la semana «Saborea Palma», que ofrecerá menús gastronómicos de hasta 25 euros en 30 restaurantes de la ciudad.
El cocinero español José Andrés logra sus dos primeras estrellas Michelin
El cocinero José Andrés.
El restaurante Tristán de Portals Nous renuncia a su estrella Michelin
El restaurante 'Tristán' de Portals Nous ha anunciado que renuncia a su estrella Michelin y cierra sus puertas tras 25 años de actividad para convertirse en un nuevo espacio gastronómico especializado en cocina marinera, «en un ambiente más informal, desenfadado y abierto».
Guía Michelin 2015
Marc Fosh ya obtuvo una estrella Michelin cuando estaba al frente del restaurante del Hotel Read’s de Santa Maria del Camí.
El cocinero Sergi Arola
El cocinero Sergi Arola, en una imagen de archivo.
Tristán
Entrada del restaurante Tristán, en Portals Nous.
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