Nadie diría que Sergi Arola es uno de los chefs más reconocidos a nivel nacional, con dos estrellas Michelin sobre las espaldas. Arola es humilde, campechano y habla el mismo idioma que hablamos todos. Huye de los grandes yates, del lujo, y tiene claro que su cocina tiene que poder probarla todo el mundo. Por eso Vi Cool, el restaurante que inauguró en Eivissa el 6 de junio, ofrece tapas de alta cocina a precios populares. Ayer Arola dio una Master Chef Class a la prensa local y cocinó algunos de los platos que va a incluir en la carta del Vi Cool en otoño.
Master Chef Class con Sergi Arola
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