Pedro Matutes: «Lo más importante es mantener las raíces»
Pedro Matutes, presidente de la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera, asegura que la asociación nació en 2017 con el firme propósito de dar a conocer la cocina más tradicional y el producto local
Una temporada turística buena y atípica
Con caídas de ocupación hotelera del 4,5% en junio y del 1,6% el mes pasado, Eivissa y Formentera están viviendo una temporada «muy buena», pero que al mismo tiempo «está costando vender».
Alquiler ilegal de pisos a turistas, el «cáncer» de Eivissa
La asociación ATEIF revela en su último estudio que 3.000 turistas diarios optan por alojarse en pisos particulares, algo que está prohibido y contra lo que lucha la administración insular
Terapia marina en una botella de agua
Ibiza y Formentera Agua de Mar cumple su primera década siendo referente en la captación y distribución de este líquido listo para el consumo humano
Eivissa se abre al ‘blockchain’ con Ibiza Token
Es un ecosistema de web3 que usa esta tecnología y que presenta diferentes proyectos. El último es Ibiza Pay, un innovador sistema de pago en un único dispositivo en el que el cliente paga en cripto y el comercio recibe el dinero en euros
Alejandro Sancho: «Ibiza sigue marcando tendencia»
Alejandro Sancho repite como presidente de Fomento de Turismo y afirma que la isla es un destino «envidiable», pero que tiene como principal problema el intrusismo
- Bomberos de Ibiza acuden al rescate de dos personas en Cala d’Hort y, al llegar, ya habían sido ayudadas por otros excursionistas
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- El Ayuntamiento de Ibiza reflotará el catamarán hundido en Talamanca y le pedirá el dinero a los dueños, que ‘pasan’ de sacarlo
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