Playa, sol y lo mejor de la cocina mediterránea están en Platja d'en Bossa
La cocina mediterránea está reconocida como una de las más saludables, es fresca, rica y muy sabrosa.
Las mejores imágenes de los premios de la Academia de Gastronomía 2020
En las Pitiusas siempre se ha comido divinamente. Tanto en la bonanza de hace 2.700 años, cuando la Isla de Bes era la colonia más próspera de Cartago mientras en Mallorca y Menorca –Islas Gymnestas— marchaban en pelota picada (pasionales honderos que, en vez de oro, exigían ser pagados con mujeres y vino); como también en épocas en que el centro de poder oscilaba y la pobreza demandaba una austeridad que era aderezada con una imaginación fabulosa. De ahí que el genial gastrónomo Néstor Luján ya escribiera que, en las mejores casas de Mallorca, las cocineras más codiciadas eran las ibicencas. «Brujas blancas y fastuosas», las llama con admiración ante su maestría culinaria.
Óscar Molina: «La satisfacción es haber llegado a evolucionar de esta manera»
Desde 2008, Óscar Molina es el chef responsable de la oferta gastronómica completa de Ibiza Gran Hotel, que incluye su proyecto más personal, La Gaia, el restaurante insignia de este 5 estrellas.
Ignasi y Jimena padre e hija unidos por la pintura
Los Carrero inauguran el jueves una exposición que se podrá ver en la sala Can Curt de Sant Agustí hasta el próximo 5 de septiembre.
La muestra 'Contrast', en imágenes. (Fotos: Daniel Espinosa)
A partir de este jueves Ignasi y Jimena Carrero, padre e hija, unirán por primera vez su particular forma de entender el arte en una exposición que se podrá ver en la sala Can Curt de Sant Agustí hasta el próximo 5 de septiembre de jueves a domingo de 20.00 a 22.00 horas.
«Caras felices y sonrisas es todo lo que queremos ver en la pista de baile»
Artbat, el dúo ucraniano de Artur & Batish, se encuentra actualmente entre los artistas electrónicos ucranianos de mayor éxito y goza de reconocimiento mundial.
«Cocina con el corazón, utiliza los mejores productos y no lo hagas complicado»
OKU Ibiza es el tercer hotel 5 estrellas Gran Lujo de la isla y abrió sus puertas este verano en Cala Gració, Sant Antoni.
Pequeriódico de Ibiza y Formentera
La luz de Lucía
El cuento que os presento hoy es muy especial, en cuanto toquéis sus páginas os daréis cuenta de que pesan, pesan más de lo normal ¿Porqué, os estáis preguntando? Yo os lo explico.
Buceando con una medusa de grandes dimensiones en Ibiza
La medusa ha sido vista en Tagomago.
| Eventos
El encuentro de los dos genios culinarios vuelve a BiBo Ibiza Bay
Los tres platos de edición limitada están disponibles hasta el 31 de agosto.
| Coco Loco
Un secreto y mucha pasión detrás de cada plato
Tras dos meses abiertos y con una muy buena respuesta del público, Coco Loco Ibiza continúa con sus exitosos cocktails y su variada carta en el Puerto Deportivo de Santa Eulalia del Rio.
El cierre de 'La Bomba', en imágenes.
Durante la mañana de ayer se repartieron los últimos pedidos del yogur que los hermanos Manuel Senén fabricaron el pasado lunes en su obrador, ubicado en los bajos de la calle Cipriano Garijo número 6, en la zona denominada como el barrio de la Bomba, en el Puerto de Ibiza.
Sublimotion presenta el primer 'Ciber-Chef' de la Historia
Sublimotion, el primer performance gastronómico del mundo, ubicado en Hard Rock Hotel Ibiza, da un salto al futuro ofreciendo a los clientes de esta nueva temporada, el desarrollo de una nueva experiencia que fusiona la tecnología más puntera con la gastronomía del Chef Paco Roncero.
- «Llegué solo a Ibiza, sin plan y sin saber dónde iba a dormir»
- La tormenta descarga con fuerza en Ibiza
- Detenida por recibir un paquete postal con más de 220 gramos de cocaína rosa oculta en botes de chucherías
- El río de Santa Eulària vuelve a llevar agua tras las intensas lluvias
- El Ayuntamiento de Ibiza estudia crear una tasa para las embarcaciones que usen los muelles de las playas