Etiqueta 'gastronomía'
Foto de familia de los responsables de restaurantes que han participado en las Jornades Gastronòmiques de tardor en el salón de plenos del Consell. Foto: DANIEL ESPINOSA.

Ibiza

La gastronomía ibicenca se reivindica

El cocinero ibicenco Toni Roselló, reciente estrella Michelin, pone en valor la cocina tradicional de la isla en la clausura de #EivissaSabor.

Amàlia Sebastián10/12/16 5:40

Con sabor a tradición

Cultura

Con sabor a tradición

Arroz de matanzas, frita payesa, vino payés y café caleta, menú degustación de la V Jornada Gastronómica del Cerdo de Santa Eulària, una iniciativa para “recuperar tradiciones y animar el invierno”.

Carmen Cires02/12/16 0:00

Con sabor a tradición

Con sabor a tradición

La frita payesa fue uno de los platos principales de la V Jornada Gastronómica del Cerdo.

Daniel Espinosa 01/12/16

Ibiza

Restaurat Sant Antoni contará con 20 establecimientos y la calabaza como ingrediente principal

Se podrán saborear diferentes platos elaborados con calabaza, fruta de otoño que ofrece numerosas formas de preparación y da mucho juego a los cocineros participantes.

R.I.29/10/16 0:00

Fira de l'Art de Inca

Inca se empapa de arte y gastronomía en su Fira de l'Art

Inca se vuelca con el arte y la gastronomía celebrando su Fira de l'Art, prolegómeno del Dijous Bo 2016.

Gratuito

TaPalma

TaPalma 2016, regresa la ruta de tapas y cócteles a Palma

TaPalma cumple 12 años consolidándose como una cita gastronómica indispensable que, en esta edición, crece con más establecimientos y nuevas rutas. Más de 50 establecimientos y 9 rutas de tapas.

Fira de la Llampuga de Cala Rajada

Cala Rajada, sede oficial de la 'llampuga' y el 'peix fresc'

La XV Mostra de la Llampuga, incluida dentro del Cap de Setmana del Peix Fresc, aterriza en Cala Rajada los días 7, 8 y 9 de octubre con un buen número de actos y opciones con sabor a mar.

Gratuito

Ruta de pinchos púnicos y romanos Les nits de sa Galera

Les Nits de sa Galera propone una apetitosa ruta de pinchos púnicos y romanos

Les nits de sa Galera celebra este sábado su segunda ruta de pinchos y tapas inspirados en el legado gastronómico que las civilizaciones púnica y romana dejaron en Mallorca.