Ibiza

Joan Riera: «A los grandes cocineros que abren restaurantes en Eivissa les pido que usen productos de aquí»

Joan Riera, presidente de Pimeef Restauració, tiene como objetivos seguir fomentando el consumo de productos locales, tanto por parte del sector al que representa como por los clientes, a través de la marca Sabors d’Eivissa, y reducir el intrusismo en su sector. Además lucha por conseguir que Eivissa tenga una escuela de hostelería propia.

María José Real27/12/14 0:00

Ibiza

Pimeef critica el «intrusismo y la competencia desleal» que hay en la economía ibicenca

La junta directiva de la Petita i Mitjana Empresa d’Eivissa i Formentera (Pimeef) criticó ayer, a través de un comunicado, «el nivel intolerable de intrusismo y competencia desleal que existe en todos los sectores de la economía de las islas» lo que provoca que se dé una imagen «paupérrima y tercermundista».

Redacción Local04/08/12 0:00