Juan Mari Arzak: «Si piensas como un niño, jamás perderás la creatividad»
Juan Mari Arzak conoció las Pitiüses en el año 76 y, desde entonces, no ha parado de visitarlas. Unas islas donde siempre se siente «como en casa» gracias a sus amistades.
Paco Roncero: «Personal muy cualificado para la isla no puede venir por el problema de la vivienda»
El prestigioso chef afronta su doble reto en la isla al frente del vanguardista Sublimotion y del bistro de tapas gourmet Estado Puro
Perú aterriza en Atzaró
Fuimos a Perú porque nos gustaba la cocina peruana, incluso ya teníamos algunas referencias en nuestra carta». Este es el germen de la nueva barra peruana del agroturismo Atzaró.
Trece locales donde ir de tapas en Mallorca
Con motivo del Día Mundial de la Tapa presentamos trece locales donde ir de tapas en Mallorca.
Perú aterriza en Atzaró
Fuimos a Perú porque nos gustaba la cocina peruana, incluso ya teníamos algunas referencias en nuestra carta». Este es el germen de la nueva barra peruana del agroturismo Atzaró.
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El chef limeño Omar Dañobeytia es el encargado de la nueva Barra Peruana del Agroturismo Atzaró, donde se pueden degustar maravillas como este estupendo ceviche.
Manacor celebra la XIV Jornada de Cuina
Un total de dieciséis restaurantes, pastelerías y cellers participan en una nueva jornada en la que los mejores productos gastronómicos de la ciudad serán los protagonistas
Una fiesta gastronómica en Siesta
Los asistentes, en su mayoría alemanes, disfrutaron de la música y la comida.
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La animación también estuvo presente durante la tarde.
Sublimotion estrena su tercera temporada en Eivissa
El restaurante, situado en Hard Rock Hotel, vuelve a apostar por la innovación tecnológica, la música, el arte, la moda y el espectáculo.
Gastronomía
Sublimotion estrena su tercera temporada en Eivissa
El restaurante, situado en Hard Rock Hotel, vuelve a apostar por la innovación tecnológica, la música, el arte, la moda y el espectáculo.
Eivissa da a conocer sus productos en su primer foro gastronómico
Eivissa abrió ayer una ventana para dar a conocer tanto sus productos autóctonos de calidad como sus tradiciones a la hora de combinarlos en los fogones.
Un mundo a base de galleta en el 'II Showcooking Gori de Muro'
Las clásicas galletas Gori de Muro centran una cita que reúne buena gastronomía, música de calidad y exposición de pintura de artistas locales
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María José San Román, conocida chef con una estrella Michelín, durante su ponencia sobre el aceite de Eivissa.
- Estas son las fechas de inscripción a las pruebas de acceso a ciclos formativos de Grado Medio y Superior de FP
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