La Feria del Gerret vuelve a Santa Eulària con un nuevo concurso gastronómico
La novedad de esta cuarta edición es que los participantes podrán optar a llevarse el premio a la mejor tapa de gerret, además de demostrar su destreza culinaria.
Un chef en casa
De izquierda a derecha, de arriba a abajo: El ganador Pedro Antonio Colom y los finalistas Marta Ortega, Camilo Pereira, Elena Boza, Joan Vich y Miquel Àngel Vanrell.
Antonio Cambil Novo
Antonio Cambil Novo, junto a su espadeñá de rape y conejo.
Ricardo Rossi
Lubina confitada con aceite de tomillo limonero, sobre quinoa salteada con sepia, espárragos y cremoso de zanahoria.
Joan Vich Crespí
Joan Vich Crespí, junto a su helado de Oli de Mallorca con toque de hierbaluisa y lima.
Cebiche... Orígenes
Jeroni Rosselló con su Cebiche... Orígenes.
Sebastià Solivellas
Sebastià Solivellas apuesta por la marca de denominación de origen de la isla.
Un chef en casa
Un ganador, cinco finalistas y un regalo para los participantes que cumplan las bases.
Fin de semana gastronómico en Sa Coma
El concurso Protur Chef, un mercado gastronómico con catas y talleres de cocina, foodtrucks y show cooking se dan cita en Sa Coma. Tanto el mercado gastronómico como las catas y los show cooking serán gratuitos.
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