Etiqueta 'Un chef en casa'
Espinagada de llom de Margalida Ribas.
Espinagada de llom de Margalida Ribas.
Álvaro Salazar
Álvaro Salazar, del restaurante Voro en Cap Vermell Grand Hotel, Canyamel, presenta un gazpacho de naranjas a la brasa con erizos.
Un chef en casa
Cristina Llovio es la ganadora del primer premio de Un chef en casa.
María Ramos Ruíz.
Gyozas Mediterráneas es el plato presentado por María Ramos Ruíz.
Vieiras con lima y soja con pure de patata por Juan Antonio Díaz.
Vieiras con lima y soja con pure de patata por Juan Antonio Díaz.
Morcilla con arroz bombeta de Sa Pobla y pimientos ecológicos con Oli de Mallorca y un toque de perejil de Victoria Ortega.
Victoria Ortega y su receta llena de sabor.
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