Los alumnos del grado medio de Cocina y Restauración del IES Balàfia tuvieron ayer la oportunidad de mostrar sus habilidades a la hora de trabajar en cocina y en sala aprendidas en el centro ante hoteleros y restauradores de toda la isla. «Nos interesa el contacto entre ellos para que vean lo que hacemos y tener un intercambio de opiniones para mejorar su formación y que los alumnos se den cuenta de lo que les pedirán en un futuro», explicaba Beatriz López, jefa de departamento de Ciclos Formativos en el centro educativo y tutora de segundo curso.
Hoteleros y restauradores buscan futuros trabajadores cualificados en el IES Balàfia
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