El restaurante de las estrellas, por Matutes Jr.

El proyecto cuenta con el sustento de estrellas internacionales como Rafa Nadal, Pau Gasol, Enrique Iglesias o Rudy Fernández.

Según publicó ayer El Mundo, Matutes Jr. le planteó primero a Nadal la posibilidad de entrar en el accionariado del negocio. El tenista de Manacor cuenta con una SICAV (sociedad de inversión de capital variable), plantas fotovoltaicas y dos hoteles de lujo en la isla de Cozumel, en el Caribe mexicano. Este será su nuevo proyecto para ampliar sus inversiones en el mundo de la hostelería. Fue precisamente Nadal el que animó a su gran amigo Gasol quien, a su vez, cuenta entre sus amistades con Iglesias y Rudy Fernández.

La inversión millonaria del proyecto busca combinar la gastronomía española con el reclamo de sus socios, que ejercerán de ‘embajadores' de la marca España en el resto de países donde está previsto que se abran nuevos locales.