El Centre Gabrielet comenzará a funcionar el próximo mes de marzo
Albergará un mercado de productos agroalimentarios y un espacio dedicado a la artesanía
La vicepresidenta del Consell de Formentera, Sònia Cardona, ha avanzado que durante el mes de marzo está prevista la puesta en marcha del Centre Artesà Gabrielet, cuya construcción quedó totalmente terminada el pasado 31 de octubre. En este momento se está en fase de proceder a su equipamiento mientras se ultiman los aspectos normativos para que los interesados, agricultores y artesanos, puedan estar presentes en un recinto que debe albergar, por un lado una muestra de artesanía local, y por otro un mercado payés.
Cardona matizó que se trata de un centro en el que, pese a la existencia de ambas vertientes, «es un centro artesano único, con un nexo de unión que es que, en ambos casos se trata de productos artesanales hechos en Formentera, y bajo el paraguas común del Centre Gabrielet se podrán encontrar los productos agroalimentarios hechos aquí y la artesanía artística contemporánea o la tradicional».
Quiso poner como comparación la figuera estalonada de Formentera señalando que se trataría «de la higuera en sí misma, de la elaboración de los estalons, los frutos de la higuera, las interpretaciones artísticas y fotográfica de la misma, así como los productos derivados de estas visiones o recreaciones».
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