El Ayuntamiento de Sant Josep de sa Talaia ha presentado este martes por la mañana la tercera edición de las Jornadas de Agricultura Ecológica de Ibiza y Formentera que se celebrará el próximo fin de semana en Sant Jordi, con diferentes actividades la tarde del sábado y a lo largo de todo el domingo.
A la presentación, que ha tenido lugar esta mañana en las oficinas municipales de Sant Jordi, han participado la concejala de Promoción Empresarial y Transportes, responsable del área de Sector Primario, Lourdes Marí, junto con la presidenta de la l’Associació de Productors d’Agricultura Ecològica d’Eivissa i Formentera (Apaeef), Marina Cardona.
Programa
El sábado 9 de noviembre a las 18.00 horas, en las oficinas de Sant Jordi, se dará el pistoletazo de salida a las jornadas con la presentación de feria por parte del Ayuntamiento de Sant Josep y Apaeef, y la inauguración de la edición con una charla, seguida de una degustación de producto ecológico local que dará paso, a partir de las 20.00 horas, a una mesa redonda con intervenciones de representantes del sector agrario balear bajo el título de ‘Ens estam quedant ense aigua’.
Al día siguiente, el domingo 10 de noviembre, en la plaza de Sant Jordi, tendrá lugar a las 10.30 horas la inauguración de la feria con diferentes puestos de productores de agricultura ecológica local, un evento que en paralelo contará con una exposición fotográfica, degustación a cargo de Sabors d’Eivissa y diferentes talleres, tanto infantiles como para todas las edades, entre las 11.00 y las 16.00 horas.
A las 12.00 horas, tendrá lugar la representación de la obra de teatro y títeres ‘El hada Hiedra’, a cargo de la compañía Sonrisas Mágicas.
Asimismo, a las 11.00, 12.00 y 15.00 horas habrá tres charlas que tratarán, respectivamente, la captación de agua en la agriculutra, a cargo de Roberto García; los usos gastronómicos de sa figuera de pic, a cargo de Elki Guillen; y los usos de sa figuera de pic en el cultivo a la seca, a cargo de Vicent Palermet.
A las 14.00 horas se servirá una paella popular con productos ecológicos locales y mientras tanto se aprovechará para entregar los premios del concurso de fotografía, la mención especial a diferentes agricultores de las Pitiusas y una rifa de productos locales.
Finalmente, a partir de las 16 horas Andrés Coll Barthbeat Trio y muchas otras sorpresas amenizarán la tarde con un concierto muy especial.
Clausura del Mercado Artesanal
La concejala Lourdes Marí ha aprovechado la ocasión para anunciar que el próximo sábado por la mañana se celebrará también la jornada de clausura de la edición de este año del Mercado Artesanal de Sant Josep que se ha celebrado desde abril hasta octubre cada sábado.
Estaba previsto que esta última jornada tuviese lugar el pasado 26 de octubre, pero por causas meteorológicas se tuvo que aplazar.
Además, se hará entrega del trofeo de la I edición de la Feria de la Patata Ibicenca, que se celebró el pasado mes de mayo, en el establecimiento ganador, Es Galliner.
De esta manera, el Mercado Artesanal de Sant Josep y las Jornadas de Agricultura Ecológica se tienden la mano y conforman todo un fin de semana con el comercio local y la agricultura de proximidad serán los protagonistas.
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