Las frutas veraniegas siguen reinando en los mercados de Ibiza

Ambas comparten muchas similitudes e incluso muchas personas creen que se trata de la misma fruta. Por su parte, el paraguayo comparte los mismo colores con el melocotón pero mantiene una forma más achatada y es mucho más dulce y carnoso en comparación con este. En cuanto al precio de ambos suele oscilar los 2,5 euros el kilo de fruta, lo que lo convierte en una fruta accesible para todos los bolsillos. «Soy una gran fan de los paraguayos, me encanta el sabor y lo fresquito que es», contó Ana, una vecina de Sant Antoni que se llevaba un kilo de paraguayos junto a media sandía. «Además, no se ponen malos enseguida, aguantan bien en la nevera», puntualizó.

Una de las recetas preferidas de Ana con el melocotón y el paraguayo es incluirlo en las ensaladas. Una táctica que utiliza con sus dos hijos con los que tiene «una guerra para que coman fruta». En este sentido, Ana incluye bien melocotón o paraguayo, a sus ensaladas como un ingrediente para darle más sabor y que acompaña muy bien con según qué quesos. «Añades un melocotón, un queso que te guste, como queso fresco, burrata o mozzarella, algo de aguacate, unas nueces… Y tienes una rica y fresca ensalada para todos», finalizó Ana.