El restaurante La Gaia (Ibiza Gran Hotel) ha conseguido su primera estrella Michelin. Se trata de todo un éxito no sólo para el restaurante y el chef ejecutivo del mismo, Óscar Molina, sino también para la isla de Ibiza en su conjunto, que avanza cada vez más hacia la consolidación como destino turístico gastronómico preferido para los foodielovers. En Ibiza se puede disfrutar de una amplia variedad gastronómica de excelente calidad.
Rechazo universitario al proyecto de ley del dimitido Manuel Castells
El ministro de Universidades, Manuel Castells, presentó ayer su dimisión «por razones personales», pero la verdad es que su proyecto de ley de universidades había provocado un rechazo generalizado. El rector de la UIB, Jaume Carot, también ha mostrado su rechazo y apoyó ayer una protesta en Palma. Ese apoyo del rector no era realmente a título individual, pues la Conferencia de Rectores de Universidades Españolas también ha rechazado el proyecto de ley.
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