Unas 50.000 personas ya han apoyado esta iniciativa, que recuerda que el actual etiquetado «no diferencia entre azúcares añadidos y los presentes de forma natural», y por eso reclaman que el Gobierno ayude al consumidor para tener «una información transparente, que le permita tomar decisiones en la elección de los productos que consume».
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la ingesta de azúcares libres es uno de los principales factores que hacen que la obesidad y la diabetes se conviertan en los países occidentales en un importante problema de salud pública.
Sin embargo, «en algunos países como en Estados Unidos ya se ha aprobado una nueva etiqueta de información nutricional que indica los azúcares añadidos, de modo que los consumidores pueden saber cuánto azúcar se le ha agregado al producto» en el proceso industrial de elaboración.
La acción parte de la plataforma sinAzucar.org, la misma que hace unos meses inició una campaña para visibilizar el azúcar oculto que esconden los alimentos.
3 comentarios
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Warp lo k quieren k aparezca cuanto azúcar añadido aparte del que ya lleva . He mirado los productos de mi casa y solo pone azúcar que lleva, pero no pone cuanto es el añadido. no diferencia entre azúcares añadidos y los presentes de forma natural»,
Las etiquetas de los alimentos indican todos los ingredientes que contienen, incluyendo el azúcar. Lo de "invisible" es falso, lo que hay es mucho vago que pasa de leer.
Me parece muy buena iniciativa. Soy diabético y es lo menos que se puede pedir. Firmo ya !!!