7Pines presenta un exclusivo evento en el que celebrar la herencia de los cócteles clásicos reinventados por el prestigioso 1862 Dry Bar

Ubicado en lo alto de los acantilados de la costa oeste de Ibiza, Pershing Yacht Terrace es sinónimo de lujo y sofisticación en 7Pines Resort Ibiza. Inspirada en la elegancia náutica, la terraza está adornada con suelos de teca y un diseño que emula las líneas refinadas de un yate Pershing 9X. Con vistas inigualables al Mediterráneo y al místico Es Vedrà, este espacio ofrece un escenario perfecto para una experiencia de coctelería única.

Bajo el título ‘Timeless Elegance of Reborn Classics’, esta edición especial celebrará la herencia de los cócteles clásicos reinventados por uno de los bares más prestigiosos de Madrid, 1862 Dry Bar. Reconocido internacionalmente y clasificado entre los 500 mejores bares del mundo, se distingue por su enfoque en revitalizar los cócteles tradicionales con un toque moderno, ofreciendo una fusión de historia y creatividad que cautiva los sentidos.

Durante estos dos días, los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de un menú pop-up de cócteles cuidadosamente seleccionados por los maestros de 1862 Dry Bar, que combina técnicas clásicas con sabores contemporáneos. La inauguración, que tendrá lugar el martes 3 de septiembre desde las 19 horas, contará con una propuesta exclusiva de cócteles acompañada por música en vivo con DJ y la exquisita cocina japonesa del Chef Ejecutivo Óscar Salazar. Los residentes y profesionales de la industria de los bares podrán disfrutar de un 20 % de descuento durante todo el evento.

El miércoles 4 de septiembre, los apasionados de la mixología podrán profundizar en el arte de los cócteles a través de un taller interactivo dirigido por los expertos de 1862 Dry Bar. Este taller, diseñado para explorar la historia de la mixología a través de técnicas avanzadas, será gratuito para los profesionales de la coctelería, aunque con plazas limitadas. Para el público general, el costo del taller será de 50 EUR. La noche concluirá con otra impresionante velada de cócteles únicos y una atmósfera vibrante, ideal para cerrar el evento con broche de oro.

Alvarez Brands, líder en el sector de bebidas alcohólicas conocido por su compromiso con la excelencia y la innovación, elevará el evento con sus productos insignia: Whitley Neill Gin, Entre Mains y 1614 Pisco del Perú. Estos destilados premium serán hábilmente combinados por nuestros mixólogos para crear cócteles únicos que capturan la esencia del Mediterráneo y celebran la rica cultura de la mixología.

Este evento es una oportunidad única para que tanto huéspedes del resort como visitantes externos vivan la hospitalidad de 7Pines Resort Ibiza y la sofisticación del Pershing Yacht Terrace.