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El propietario del restaurante Xoriguer se jubila: «Tengo mucho por hacer»
Guillem Miró repasa su trayectoria profesional y se despide del Xoriguer.
El gin del Mediterráneo
Probablemente fue el primer gin que se elaboró en el Mediterráneo hace 300 años y su destilería es una de las pocas que quedan en el mundo que utiliza métodos artesanales.