Los ganaderos de ‘porc negre’ premian al Consell Regulador de la sobrasada
Tomeu Torres entregó el galardón –un pequeño ‘porc negre’– a Jaume Ballester, presidente del Consell Regulador. g Foto: A.P.
Mallorca distribuyó 1,7 millones de kilos de sobrasada en 2016
En la imagen, sobrasada de Mallorca.
Un concurso para encontrar la mejor receta dulce con sobrasada
El Consell de Mallorca y el Consell Regulador Sobrassada de Mallorca convocan este concurso con motivo de la celebración de la diada de Mallorca con el fin de promocionar este producto tan típico de la Isla.
Sobrasada de Mallorca en Madrid Fusión
La sobrasada de Mallorca es uno de los productos de Baleares presentes en la feria Madrid Fusión.
Sobrasdas y tomates de ramallet de mallorca
Tradició (Campos)
V Fira de la sobrasada en Campos
La 'sobrassada' es uno de nuestros tesoros locales, un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Como cada año por estas fechas, Campos rinde homenaje a esta delicia
MERCADILLO EN LA MISERICORDIA
En el mercadillo hay más de treinta puestos de productos artesanales, como las sobrasadas y embutidos de Mallorca.
FIRA DE LA SOBRASSADA.
Los productos tradicionales de la matanza del cerdo en Mallorca, protagonistas de la Fira de sa Sobrassada.
La venta de sobrasada no ha parado de crecer en los últimos años
La venta de sobrasada no ha parado de crecer en los últimos años.
Feria de Producto Balear en Palma
Feria de Producto Balear en Palma.
LLUC - FIRA DE LA SERRA DE TRAMUNTANA EN EL MONASTERIO DE LLUC.
Buena parte de la feria está dedicada a los productos alimenticios que se elaboran en Mallorca.
Sobrasada
Imagen de archivo de una receta con sobrasada.
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