La sobrasada de Mallorca, el queso de Maó y el vino de Pla y Llevant promovidos en Madrid Fusión 2017
El cartel de Madrid Fusión 2017.
Can Company, tradición y fantasía
Can Company apuesta por la tradición y la fantasía. De la mano del maestro charcutero Xesc Reina, la fábrica de embutidos, dirigida por Javier Irazusta, es capaz de ofrecer la sobrasada de toda la vida, la de siempre, la familiar, y, al tiempo, transgredir todas las normativas del consejo regulador para ofrecer un producto tan novedoso como exquisito -sobrasada con queso-.
Pa amb oli payés de Bar Es Cocó - En Toni de ses Guàtleres.
El "pa amb oli payés", uno de los platos estrella del Bar Es Cocó - En Toni de ses Guàtleres.
El Consell d'Eivissa vuelve a presentar la marca propia de la sobrasada ibicenca
Cinco meses después de anunciar la puesta de largo de la sobrasada y la langosta ibicenca como nuevos productos de Sabors d’Eivissa, la máxima institución insular ha vuelto ha dar un empujón al embutido isleño por excelencia.
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El presidente del Consell d’Eivissa, Vicent Torres, ofreciendo pan con sobrasada después de la presentación.
Mallorca distribuyó 1,7 millones de kilos de sobrasada en 2016
En la imagen, sobrasada de Mallorca.
Guirado no reaparecerá hasta la Sobrasada
Ausente de las últimas carreras populares celebradas en las Pitiüses, Adrián Guirado prepara su regreso a la escena atlética local. El ritmo que siguió la última temporada, victorias aparte, le dejó «destrozado», según sus propias palabras.
China abre la puerta a la importación de productos elaborados en Balears
Empresarios y autoridades de la ciudad de Nanjing se reunieron este jueves con empresarios de las Islas en Palma.
Sobrassada
El objetivo es también relacionar el llonguet con la sobrasada ya que «es una seña de identidad de las islas y le proporciona valor».
Robo de quesos y sobrasadas
Imagen de los quesos y los embutidos robados.
La sobrasada y la langosta pasarán a formar parte en la marca Sabors d'Eivissa
El conseller insular d’Agricultura, Antoni Marí ‘Carraca’, presentó la inclusión de la sobrasada y la langosta en la marca Sabors d’Eivissa
Presentan la marca Sabors d'Eivissa para la sobrasada y la langosta
Según el conseller en funciones de Agricultura, Toni Marí, «la gastronomía de Eivissa es uno de los atractivos turísticos que puede ofrecer la isla a los visitantes y su promoción tiene repercusiones positivas sobre la oferta turística».
Las alcaparras de la reina María
La familia Moll Llorens elabora desde hace casi 20 años ingredientes tradicionales de la gastronomía de Menorca con la marca Es Murtaret
Mercado semanal de Santa Maria
Las sobrasada son uno de los muchos productos que se pueden encontrar en el mercado semanal de Santa Maria.
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