Etiqueta 'recetas de cocina'
Tiradito de lubina con ají limo

Tiradito de lubina con ají limo

Una receta que integra la ‘leche de tigre’ del Pacífico con un pescado del Mediterráneo en una fusión de ambas cocinas.

Lola Olmo 25/06/20

Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

Las sopas mallorquinas con las que María José Ordóñez ha participado en 'Las recetas de los abuelos'.

María José Ordóñez 30/04/20

Las recetas de los abuelos

Las recetas de los abuelos

El cocinero Koldo Royo, de afuegolento.com, y Ultima Hora han puesto en marcha 'Las recetas de los abuelos'.

Ángel Orosa 24/04/20

Ajo negro

Ajo negro

Desde que se descubrió el ajo negro en 2014 proliferan las recetas que lo integran.

16/04/20

Gastronomía

Noticias relacionadas con la gastronomía, desde recetas a nuevos restaurantes, pasando por información de interés.