Etiqueta 'bufet'
Quinta gama

El Económico

La quinta gama aparece en el horizonte hotelero

Son alimentos de máxima calidad, elaborados sin conservantes ni aditivos y que pueden servirse al cliente con rapidez. Ayuda a reducir costes y a mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos

Pep Verger16/01/25 10:44

Restaurante de un hotel

Restaurante de un hotel

El proyecto de ley obliga a hoteleros y restauradores a entregar en un ‘tupper’ la comida que le haya sobrado al cliente, siempre que la oferta no fuera de bufet o menú colectivo.

Redacción Local 11/07/17