
Xicu Mateu Planells con el premio de Mejor Barman Joven de la Monin Cup
Xicu Mateu Planells con el premio de Mejor Barman Joven de la Monin Cup

Rodolfo Zerga, del bar Atlántico
El barman Rodolfo Zerga posa en el bar Atlántico con una de sus creaciones artísticas.
Los mejores ‘barmans' de Ibiza son mujeres
La Delegación de Ibiza y Formentera de la Asociación de Barmans de las Baleares celebró ayer en el Hotel Pacha una nueva edición del concurso de coctelería

Masterclass de coctelería con Rafael Martín.
Rafael Martín, barman ejecutivo de Cappuccino y campeón de España de Gin Tonic en 2010, dirigió el cursillo.

Concurso de coctelería
Uno de los concursantes que participaron en esta primera fase.

Oriol de Mesa
Oriol de Mesa, jefe de Barmans del Hotel Maricel.

EP1304010047.jpg
Evelina y Antonia Villalonga con Ramon Dolç.

EP1304010041.jpg
Toni Domínguez, Julio Torres, Toni Fernández, Javier Valdivieso, José Cáceres, Marcela Jiménez, Laia Bordoy y Daniel Arias cataron los cócteles presentados.

EP1304010045.jpg
Maria Bestard, Natalie Borries y Carmen Salamanca.

EP1304010043.jpg
Antonio Cladera, Juan Carlos Cortez, Juan Villalonga, Peter Martin, Javier Valdivieso -director general de Appelton-; José Luis Beltramino y Antonio Barea.

EP1304010046.jpg
Miguel López, Rafel Jaume, Julia Fueyo, Javier Blanch y Tomás Darder.

EP1304010040.jpg
Luis Ortega, Fernando de María, Rafael Reyes, Felipe Davíu, Christian Etter y Luis Martí, algunos de los barmans que compitieron en el certamen.

EP1304010044.jpg
Juanjo Gornés -vicepresidente de ABE-, Toni Sánchez, Manolo Solano y Ramón Fernández.
- «Habíamos normalizado que se fueran de Ibiza los profesores por falta de vivienda, pero no los alumnos»
- Alquiler ilegal en Ibiza: «Nos hemos encontrado VPO de dos habitaciones convertidas en cuatro habitaciones»
- Perros sueltos en Ibiza: un problema que obliga al Ayuntamiento a cambiar la ordenanza
- Okupan un piso en pleno centro de Sant Antoni delante de su propietario
- Las pequeñas y medianas empresas de Ibiza avisan: no se completarán las plantillas por falta de vivienda