‘Xacota pagesa' y concurso de ‘salsa de Nadal' para celebrar las fiestas
El concurso de ‘salsa de Nadal’ reunió a 18 participantes entre los que se alzó Francisca Tur Torres por el sabor de su salsa
La Salsa de Nadal de Na Catalina, un plato con siglos de historia
Esta mujer de Formentera, acompañada de sus hijos Rita y Pep, sigue haciendo este plato tradicional ibicenco en su casa con la misma receta que aprendió de sus antepasados.
Navidad
Familia y tradición, las claves de una buena Salsa de Nadal
Este tradicional plato llega un año más a Ibiza en sus diferentes versiones para celebrar las fiestas y unir generaciones
Navidad
La Salsa de Nadal de Na Catalina, un plato con siglos de historia
Esta mujer de Formentera, acompañada de sus hijos Rita y Pep, sigue haciendo este plato tradicional ibicenco en su casa con la misma receta que aprendió de sus antepasados.
El éxito de una delicia llamada salsa de Nadal
Catalina Riera no recuerda cuándo empezó exactamente a elaborar salsa de Nadal, pero lo que tiene claro es que es una tradición que ha ido pasando de generación en generación en su familia: «Lo he visto toda la vida.
Salsa de Nadal para adolescentes
Cerca de treinta alumnos de 4º de ESO del instituto Sa Blanca Dona de Eivissa participaron ayer de forma voluntaria en un taller de salsa de nadal organizado por sus profesoras María José Belenguer y Fani Planells.
/pitiusas/ibiza/2013/12/18/114616/salsa-nadal-para-adolescentes.html
Tanit, en primer plano, muele las almendras junto a sus compañeros para luego ponerlas en la ‘salsa de nadal’.
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