Matias Iriarte presenta el Còctel Oli de Mallorca 2016 en Palma
Matias Iriarte, bar manager de Ginbo-La Destileria, presenta su propuesta de Còctel Oli de Mallorca 2016, que servirá acompañado por las tapas de Ricardo Rossi
Chapeau 1987
El Chapeau 1987 acoge la presentación del Còctel Oli de Mallorca 2016.
Gerhard Schwaiger
Gerhard Schwaiger con su plato de corvina confitada en aceite de oliva, ensalada de quinoa y pesto de guindilla.
Rosa Vañó
Rosa Vañó, invitada por la DO Oli de Mallorca.
DO Oli de Mallorca organiza una charla sobre el éxito de Castillo de Canena
La DO Oli de Mallorca recomienda la charla que impartirá en sala de actos de La Misericòrdia Rosa Vañó, directora general de Castillo de Canena, una de las compañías de aceite de oliva virgen extra premium de mayor proyección
Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca
"Galleta de almendras con carpaccio de gambas y cremoso de chocolate blanco con Oli de Mallorca", tapa del cocinero Ricardo Rossi y ganadora del concurso Oleotapa 2016.
MADRID. GASTRONOMIA. MALLORCA DA SABOR A MADRID FUSION 2016.
El chef Fernando Pérez Arellano, dos estrellas Michelin, elaborando tapas en el stand de la DO Oli de Mallorca con este aceite de calidad de la Isla.
Tafoner Major
Josep Maria Ramis, en el centro, recibió el ‘quartà’ de Tafoner Major de manos del conseller Vicenç Vidal y el presidente de la D.O. Oli de Mallorca, Josep Oliver.
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