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Es Fum en el St Regis Mardavall Mallorca Resortcon cuenta con una prestigiosa estrella Michelin.

Es Fum

Es Fum en el St Regis Mardavall Mallorca Resort, una perla culinaria en una de las ubicaciones más envidiadas de Mallorca, galardonado con una prestigiosa estrella Michelin desde noviembre de 2011 y dirigido por el chef Miguel Navarro.

Restaurantes | Estrella MichelinCarretera Palma-Andratx 1907181 - Calvià
Miguel Navarro: «Mallorca es más que sobrasadas y ensaimadas»

Miguel Navarro: «Mallorca es más que sobrasadas y ensaimadas»

El chef Miguel Navarro.

12/08/21

Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’

Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’

David Ribas, Miguel Navarro, José Manuel Mínguez, María Ramos, José Jacinto Ortega, Llorenç Sansó y Pinxo González.

Paula Berga 09/09/19

Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’

Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’

David Ribas, del restaurante Daica; Miguel Navarro, del restaurante Es Fum; y Pinxo González, del restaurante Katarsis.

Paula Berga 09/09/19

Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’

Entrega de premios del concurso ‘Un chef en casa’

Lydia Larrey, Sebastià Solivellas, Miguel Navarro, Pinxo González y Cristina Pérez.

Paula Berga 09/09/19

Ostra Fine de Claire, salmorejo de jalapeño y ajo negro

Ostra Fine de Claire, salmorejo de jalapeño y ajo negro

Jose Miguel Navarro, chef en Es Fum Restaurant, presenta la receta de Ostra Fine de Claire, salmorejo de jalapeño y ajo negro.

Pere Bota 27/07/19

La Beateta llena de tradición las calles de Palma

La Beateta llena de tradición las calles de Palma

Mercè Ingla, Margalida Martínez, Miguel Navarro, Encarna Caballero, Joan Monserrat, Toni Bibiloni, Joana María Pol y Catalina Mir.

Eugenia Planas 21/10/17

Palma sale a la calle en el desfile de la Beateta

Palma sale a la calle en el desfile de la Beateta

Miguel Navarro, Francisco Monjo, Margalida Martínez, José Luis Picó, Nofre Maesto, Loli Hermida, Diego Martínez, Toni Portells, Juan Monserrat, Amparo Benítez, Margarita Cabot y Marga Balle.

Eugenia Planas 15/10/16

Procesión de la Beateta

Procesión de la Beateta

Miguel Navarro, Margalida Martínez, Joan Monserrat, Julia Gómez, Margarita Cabot y Toni Portells.

Eugenia Planas 17/10/15

IBIZA

IBIZA

Miguel Navarro, este jueves antes del partido de Gemma Lairón.

19/09/13