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Divertido y con mucho sabor, así es Capricho Ibiza, el primer gastro bar km 0 de Ibiza. Un lugar acogedor donde siempre encontrarás algo apetecible, saludable y muy rico.
Está abierto todo el año, está situado en primera línea de playa, en Santa Eulària, y puedes ir a cualquier hora del día. Su gastronomía es un homenaje a la isla, por eso el producto local es el protagonista de la carta. En Capricho Ibiza la jornada arranca con un buen desayuno, saludable y nutritivo. Durante todo el día tienen riquísimas tapas por si te apetece hacer un picoteo y además, en su carta, también encontrarás platos más elaborados para que te pegues un buen homenaje, como solomillo, canelón de carrillera, lomo alto de iruki con salteado de setas o salmón marinado con puré de zanahoria y vainilla, verduritas y teja de sésamo. Hay smothies naturales, cócteles y buen café.
No hay plásticos y además ellos mismos elaboran su propia agua.