El director general de GPRO Valparaíso Palace, Toni Ferrer, actuó de perfecto anfitrión en una noche en la que se presentó la nueva cocina de temporada. Cerca de cuarenta personas de diversos ámbitos de la sociedad palmesana disfrutaron de una velada inolvidable organizada por Tommy Ferragut. Caída ya la tarde, se ofreció un cóctel con exquisiteces gastronómicas y licores afrutados en los jardines. Cerca de la piscina se dispusieron las mesas para unos comensales que disfrutaron de un selecto menú a base de ensalada de queso de cabra y vinagreta de frutos secos, ravioli de mascarpone y albahaca con crema de gorgonzola, pulpo con patata al tartufo y all i oli de miel y naranja, crema de bogavante con pisto, medallones de solomillo con salsa café París y canutillo de arroz con leche sobre jalea de fresas y cuajada. El chef Carlos Botella y el maestro pastelero Miquel Juan recibieron sonoros aplausos de todos los asistentes a la presentación de la nueva cocina de temporada del Valparaíso.
Cena de presentación de la nueva cocina de temporada del hotel Valparaíso
También en Vips
- Daniel Esteve, sobre la presunta estafadora de alquileres de Ibiza: «Muchos pagáis alquileres altos por culpa de personajes como ella»
- Un coche aparca en plena orilla en Cala Xarraca
- Balconing en Ibiza
- El telescopio de Cala d'Hort capta la impresionante aurora boreal vista en Ibiza
- Multas de 30.000 euros en la nueva ley que limitará la entrada de vehículos a Ibiza
Sin comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Periódico de Ibiza y Formentera
De momento no hay comentarios.