R.I.Eivissa13/11/14 0:00
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El Jackpot Restaurant afronta un profundo lavado de cara para saltar a escena el próximo año con sus mejores galas. Tras el acuerdo alcanzado entre el Casino de Ibiza, el afamado cocinero Ferrán Adrià y la factoría del Circo del Sol, el distinguido restaurante del Ibiza Gran Hotel se haya inmerso en unas obras que le permitirán enlazar el ocio con la restauración en una reapertura que será anunciada a bombo y platillo para la próxima primavera.

El casino, situado en plena milla de oro, junto a los puertos deportivos de Marina Ibiza y Marina Botafoch e integrado en Ibiza Gran Hotel, prepara esta gran reconversión que pretende relanzar sus instalaciones para la gran temporada alta que se avecina en la zona.

«Por tanto este próximo mes de abril está prevista la reinauguración del centro con este ambicioso proyecto que aglutinará ocio, espectáculo y restauración», señalan desde el portal Azarplus.

Las obras avanzan a buen ritmo en el complejo situado en el Passeig Joan Carles I de Eivissa. La propuesta es crear un espacio diáfano y moderno que permita a los comensales del Casino de Ibiza disfrutar de unas vistas inmejorables a Dalt Vila mientras degustan los platos más sofisticados de los fogones de Ferrán Adrià y se deleitan con las acrobacias y la esencia del Circo del Sol. Mágico.