Las fiestas patronales de Sant Carles de Peralta serán el escenario este sábado de la sexta edición de la Fira Gastronòmica del Calamar, organizada conjuntamente por la Comisión de Fiestas, AAVV La Unión, la Confraria de Pescadors d’Eivissa y el Ayuntamiento de Santa Eulària des Riu con el apoyo del Consell Insular d’Eivissa. A partir de las 11:00, en el entorno de la iglesia, se volverá a celebrar este certamen en que pueden participar tanto cocineros profesionales como amateurs y que sirve para degustar desde propuestas tradicionales hasta tapas innovadoras con este producto tan típico de la gastronomía ibicenca como elemento principal.
Gastronomía
La Fira Gastronòmica del Calamar vuelve el sábado a Sant Carles
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