Así lo confirmó el propio Roselló a Periódico de Ibiza y Formentera durante el día de ayer.
Se trata de un restaurante en primera línea de mar, en el edificio Posta de Sol: Space Sun Beach.
Roselló explica que el menú del restaurante se basará en una materia prima de calidad extrema, con producto local fresco. «Boquerones fritos, pulpo, gamba, embutidos de primera calidad», el empresario enumera algunas de las ideas que tiene en cuanto a la línea gastronómica que tendrá su nuevo local respecto al capítulo de los entrantes. «Pescado, carne y también estamos pensando en algo de aves», explica respecto a los platos principales.
Con la puesta en marcha de este local, Roselló reconoce que será un lugar que recordará mucho a Space, pero «sobre todo será un testimonio del legado musical que nos dejó José Padilla. Él será el rey de la música». Además de la música y el espíritu de Padilla y de Space, Roselló muestra un orgullo especial a la hora de anunciar que entre la música y el ambiente que se respirará en Space Sun Beach, otro de los alicientes que ofrecerá a su público tendrá que ver con «las mejores voces de la ópera mundial: Maria Callas, Renata Tebaldi, Joan Sutherland, Plácido Domingo...».
El empresario se emociona solo al pensar en la puesta de sol en este local con el sonido de las mejores voces de la ópera mundial.
Mantener el espíritu de Space
El veterano empresario del mundo de la noche también tiene previsto mantener vivo el «espíritu de Space» a partir del próximo verano en un lugar que todavía prefiere no anunciar «hasta que lo tenga todo aclarado y firmado», el mismo nombre de la fiesta, «Sundays at Space», ya da alguna pista sobre su dinámica. Aunque también prefiere esperar antes de confirmar el nombre del Dj estrella de la fiesta, basta conocer a Pepe Roselló para poder tener sospechas claras de quién será.
15 comentarios
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Silly old fool
Que vida más triste que con su edad su única aspiración en la vida es amasar dinero y agrandar su ego. Sin tener la más mínima consideración por los vecinos, los habitantes de Ibiza o los jóvenes a los que sólo ofrece un mundo de vacío y lleno de drogas disfrazado de diversión.
Es jai encare se trobe en ganes de donar per cul. El k va omplir de "chusma' la platge den bossa amb els afters va ser ell. Are k se busqui algú k el deixi satisfet i k se quedi trankil a case.
Producto calidad extrema……?????😂😂😂😂😂😂😂😂boquerones fritos, pulpo, gamba embutidos , carne , pescado …….ni puta idea tiene , eso de extremo se referirá al precio, que banda
Yo a Pepe Rosello, con la edad que tiene,le veo mas bien regentando un local ocio y reunion para la tercera edad, con bingo, petanca y parchis, y baile los fines de semana con pasodobles y boleros.
Los vecinos de la zona ya podemos empezar a huir .Es dificil esconder durante mucho tiempo la codicia de la que está hecho este señor .
“Restaurante musical”
Con la edad que tiene ya este hombre , lo bien que estaria ya en su casa comiendo sopitas calentitas y pensando el daño que hizo a los vecinos de playa d'en Bossa
Ay, Dios mío...que se emociona al pensar en la puesta de sol con las mejores voces de la ópera. Es tan novedoso ver la puesta de sol con música en Sant Antoni que está creando un nuevo concepto. Ópera para clubbers, qué emocionante. Le robará el negocio al Ocean. Es sabido que los clubbers buscan música clásica y ópera en sus holidays in Ibiza.
Just el que ens faltava, altre club més...quina caguera que fa. S'està convertint s'illa en una fira pes turistes.