Los asistentes hacen cola para probar el arroz con marisco

R.I.Sant Antoni13/04/19 13:12
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El Paseo de la Mar en Sant Antoni acoge este sábado la tercera edición de la Feria de la Langosta, la Gamba y el Pescado de Ibiza, organizada por las cofradías de pescadores de Sant Antoni e Ibiza, el Ayuntamiento de Sant Antoni y el Consell de Ibiza.

Una jornada que comenzaba a las 11 de esta mañana y en la que se están dando a conocer los productos frescos del litoral pitiuso con diferentes actividades.

Ocho restaurantes, dos 'food trucks' y las propias cofradías ofrecen degustaciones de tapas en las que las recetas tradicionales se recuperan o se reinterpretan por parte de los cocineros más innovadores. Se servirá también, como en las anteriores ediciones, arroz con langosta y marisco.

Además, durante toda la mañana se ha llevado a cabo un 'showcooking' con los productos protagonistas de la Feria.