Parlament | Sanidad y consumo
Can Misses analizará si los alimentos caducados se congelaron antes de servirse
El diputado Vicent Serra, ayer, en el Parlament minutos antes de su intervención. | Jaume Morey
La consellera de Salut, Patricia Gómez, aseguró ayer que los alimentos servidos a los pacientes del lote de los caducados estaban congelados. «Estaban congelados previamente y es muy importante porque ahora con el manual de procedimientos de alimentos se verá si estaban congelados antes de estar caducados, con lo que el problema es mínimo», reveló Gómez a las preguntas del diputado popular Vicent Serra acerca de los productos caducados servidos a pacientes en Can Misses. «Los pacientes pueden estar tranquilos porque hay un control», afirmó. «Hay alimentos que han llegado a los pacientes y eso es intolerable», denunció Serra que reconoció, además, el trabajo realizado por la Unidad de Supervisión y Control de Can Misses que detectó en una inspección la existencia de varios lotes de alimentos caducados. El diputado popular le recordó a la consellera que el modelo de concesión ha sido utilizado por el PSOE en las infraestructuras hospitalarias «pero ahora no le va bien reconocerlo como rehén ideológico de Podemos». En su opinión, para que el modelo funcione «se ha de contratar de manera rígida, profesional y sin amiguismos». Serra, que pidió más control a la concesionaria para que se tenga un nivel de calidad, recordó que desde el inicio de la concesión hay incidencias en cocina. «La concesionaria está más preocupada en rebajar las penalizaciones que controlar a las empresas que contratan».
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1 comentario
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Ahora pondrán toda clase de estupideces para no tener que dar explicaciones y si lo congelas el mismo dia que caduca también sirve? dejense de decir burradas y arreglen la cafetería de Can Mises que parece tercermundista, lo único que vale son las personas que te sirven.