La industria ibicenca de Salinera Española comenzó el pasado lunes el proceso de extracción de la sal en los estanques de ses Salines, una cosecha que por las fuertes lluvias de agosto y septiembre se prolongará hasta el mes de diciembre. Sus responsables creen que la producción para este año no llegará a las 50.000 toneladas, la cifra «mínima» para que esta industria centenaria resulte rentable.
Salinera achaca la baja rentabilidad a las trabas burocráticas del Govern
La industria de Ibiza pide el apoyo de la administración para el mantenimiento de los estanques
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1 comentario
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Tal vez les interesa más comercializar la sal mallorquina y por eso nos arrinconan. Como siempre.