La tradición ‘pagesa' se cuela entre el glamour de Ibiza en Fitur

Como es habitual, sobre todo lejos de las fronteras pitiusas, los artesanos ibicencos tuvieron que dar todo tipo de explicaciones y detalles sobre la elaboración de productos tradicionales como los senallons, las espardenyes o los capells de floc. Durante toda la jornada, José Miguel Moreno, Cristina Ferrer, María Costa, Isabel Prat, Pedro Marí y Juan Marí demostraron en directo sus trabajos manuales con esparto crudo y tratado. Los sombreros hechos de palma y forrados «con un producto natural y que las pagesas guardan en secreto», precisó Moreno, presidente de la asociación de Sant Antoni, gustaron tanto como los tambores y flaütes hechas a mano, las castañuelas pagesas, más grandes de lo normal, o las nuevas espardenyes con cuña, confeccionadas con esparto y pita. Los cestos realizados con olivo ‘borde' y caña, en lugar del tradicional mimbre, fueron otros de los productos manufacturados en directo más ojeados por los visitantes.

Al tiempo, la delegación de Ibiza ofreció a media tarde orelletes y chupitos de hierbas ibicencas de la familia Aniseta para hacer confluir artesanía y gastronomía local como productos típicos con los que desterrar la imagen de excesos que tanto daña a la isla.

Hoy prosiguen las actividades y las presentaciones en el expositor de Ibiza en Fitur para promocionar la vertiente cultural y patrimonial de una isla que pretende abrirse al público los 365 días del año.