Un aceite de lo mejor del mundo

Se trata de unos premios que otorga anualmente en Inglaterra The Guild of Fine Food con el fin de reconocer los mejores productos alimentarios artesanales de todo el mundo y están considerados como los Oscar de este mundo. Por ello, y aunque no se obtiene remuneración económica, supone, según Mariano Tur Roig, presidente de la agrupación, un importante espaldarazo al aceite que se produce en la Isla. «El que hayamos sido valorados como uno de los mejores aceites de entre más de 250 marcas de todo el mundo habla del buen trabajo que se está haciendo en Eivissa y de la calidad que se ha conseguido a pesar de partir en desventaja con otros lugares de la Península».