Durante estos días el ritmo de trabajo es frenético en las floristerías de Eivissa. Foto: IRENE G. RUIZ
Generalmente multiplicamos por seis o siete las rosas que tenemos habitualmente en la tienda para el día de San Valentín. En total tenemos unas 2.000 rosas para la campaña del día de los enamorados», explicó Catalina Riera, dueña de la floristería Es Baladre, quien puntualizó: «Lo que más estamos vendiendo son ramos de 12 o más rosas rojas. Tenemos de más colores, como blanca o champagne, pero la reina de San Valentín es la rosa roja sin lugar a dudas». Por lo general, los hombres suelen regalar más rosas a las mujeres que éstas a sus parejas: «Aunque esta tendencia está cambiando. Cada vez son más las mujeres que regalan rosas rojas a sus parejas», explicó Cristina Cardona, de la floristería Art Flor.
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