Los panaderos temen que se resienta la venta de flaones por la nuevas medidas aéreas

El transporte de productos gastronómicos típicos como equipaje de mano estará abierto a las interpretaciones de la ley por parte de Guardia Civil y responsables aeroportuarios, con el fin de perjudicar lo menos posible a los usuarios y cumpliendo a su vez con la normativa, según afirmaron ayer fuentes de la Asociación de Transporte Aéreo Internacional (IATA). De este modo, la exclusión, por parte de AENA y de la Guardia Civil, del relleno de las ensaimadas del apartado de prohibición de llevar como equipaje de mano los líquidos o alimentos no sólidos, «es probable» que siente precedente en otras comunidades.

Por otra parte, el director en España de la compañía aérea Air Berlin, Àlvaro Middelmann, aseguró que éste es un problema ante el que la normativa debe «reaccionar y adaptarse» ya que «ha pillado por sorpresa a todos». En su opinión, antes de la entrada en vigor «podría haberse consultado a las estructuras empresariales para evitar estos problemas».