Tres de los quince alumnos matriculados en el ciclo formativo de
cocina del centro Isidoro Macabich se han dado de baja porque no
han tocado un fogón desde que comenzó el curso en septiembre. «Hace
como poco quince días que las cocinas del centro de formación de
Blanca Dona, inauguradas el pasado 1 de octubre, tenían que estar
operativas para los alumnos pero no es así», denunció ayer un
portavoz del sindicato. La formación asegura que los alumnos han
enviado cartas de protesta a la Conselleria d'Educació pero por el
momento no han tenido respuestas satisfactorias por lo que planean
poner en marcha movilizaciones de protesta la semana próxima.
Ahora se están impartiendo las clases teóricas pero hay
asignaturas que son totalmente prácticas. «Hay gente que sabe lo
que tiene que recibir y protesta», remarca UGT que afirma que desde
la Dirección General de Formación Profesional creen que esta todo
listo para entrar pero no es así.
El conseller de Turisme del Govern balear, Joan Flaquer, el
titular de Treball, Guillermo de Olives, y el presidente del
Consell Insular, Pere Palau, inauguraron a principios de mes las
nuevas instalaciones en Blancadona. Según sus previsiones, el día 1
de noviembre (hoy) comenzarían los cursos de formación ocupacional
para desempleados vinculados con la hostelería, así como los grupos
de Formación Profesional. Esta fecha, sin embargo, parece no
coincidir con la que contaban los alumnos del ciclo formativo
afectado, que era de unos quince días antes. Esta semana
concretarán movilizaciones.
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