La Conselleria insular d'Agricultura espera obtener resultados
«positivos» en la nueva campaña de experimentación sobre el cultivo
de patata ibicenca. Desde hace unos meses los expertos trabajan en
el desarrollo de varias técnicas de cultivo y recolección de las
diversas variedades de patata ibicenca con el fin de realizar un
estudio comparativo que permita garantizar la recuperación de las
semillas de patata autóctona.
El Consell Insular ha retomado así el programa experimental con
el objetivo de conocer la época del año y las condiciones
climatológicas necesarias para garantizar su correcta producción y
comercialización. La decisión se tomó, según informaron fuentes del
Consell, a raíz del fracaso del primer intento de recuperación de
este tubérculo tras la siembra de las semillas recuperadas en unos
laboratorios vascos. Según los técnicos, el hecho de haber
experimentado los cultivos de manera «precipitada» ha sido la causa
del primer fallo del programa.
El nuevo plan de análisis supone el cultivo comparativo de
diferentes variedades de patata para conocer su reacción sobre
diferentes terrenos, abonos, tipo de agua y climatología. El
experimento se realizará durante todo el año para conocer y
determinar las condiciones óptimas para este cultivo y facilitar la
labor a los agricultores. Desde el Consell se asegura que para
conocer el futuro de este programa, «se requerirá un tiempo ya que
se desarrollará en varias fases». A raíz de este programa
experimental, la Conselleria tiene previsto impulsar diferentes
programas de investigación y formación para los agricultores
pitiusos. El conseller Vicent Tur aseguró que «son los pasos
básicos para conseguir que el sector sea productivo y
rentable».
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