Media Formentera, en el sentido literal de la palabra, se dio cita ayer domingo en ses Escoles Velles de Sant Francesc para participar en la decimoquinta edición de la Fiesta Intercultural, un encuentro que, como manda la tradición, nos ofrecía una vasta representación gastronómica con especialidades culinarias tan exóticas como la chicha camba boliviana o tan cercanas como la paella valenciana o el arroz con coliflor y gató formenterer. Y así hasta una treintena de especialidades de trece países distintos además de cuatro nacionalidades de la Península Ibérica.
Fiesta intercultural
El mundo y su gastronomía se dan cita en Formentera
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