Ibiza23/05/23 0:30
Una persona intolerante a la lactosa sufrirá dolor con mayor o menor intensidad cuando toma, por ejemplo, un vaso de leche normal, de ahí la importancia de los alimentos sin lactosa. Sin embargo, es muy importante no confundirla nunca con un alérgico a la proteína de la leche por cuyo mismo fallo podría incluso fallecer. Los expertos destacan la relevancia de conocer las diferencias, sobre todo en los colegios, o en la difusión que se hace a través de los medios de comunicación, también para contrarrestar la mala influencia de muchos youtubers que confunden peligrosamente los conceptos.
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