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De la importancia de identificar una intolerancia o una alergia

Es MiradorIbiza23/05/23 0:30

Una persona intolerante a la lactosa sufrirá dolor con mayor o menor intensidad cuando toma, por ejemplo, un vaso de leche normal, de ahí la importancia de los alimentos sin lactosa. Sin embargo, es muy importante no confundirla nunca con un alérgico a la proteína de la leche por cuyo mismo fallo podría incluso fallecer. Los expertos destacan la relevancia de conocer las diferencias, sobre todo en los colegios, o en la difusión que se hace a través de los medios de comunicación, también para contrarrestar la mala influencia de muchos youtubers que confunden peligrosamente los conceptos.

Baleares es la comunidad en la que más se incrementa la mano de obra extranjera

La mano de obra extranjera continúa ganando peso específico en Baleares, que es la comunidad con mayor porcentaje de trabajadores foráneos: más de una quinta parte del total. Las progresivas plusmarcas en materia de ocupación que el Archipiélago lleva registrando desde la salida de la pandemia deben mucho, por tanto, a este segmento de los afiliados a la Seguridad Social. Otra cuestión sería cuantificar las ofertas de trabajo que los extranjeros aprovechan después de haber sido rechazadas por la población local por corresponderse con empleos más duros y/o, por lo general mal pagados.