Opinión
Fuego
El descubrimiento del fuego por parte del Homo Erectus permitió un salto evolutivo en la especie.
En Formentera somos mucho de lumbre. Muchas casas encienden fuego a diario con la llegada de los primeros fríos, para evitar además el exceso de humedad en el hogar. El fuego es el centro de las torradas con amigos y familias e imprescindible en las tradicionales matanzas. Gracias a él la oferta gastronómica de la isla se ha colocado en un lugar estratosférico como atractivo turístico.
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