Opinión
El chiringuito
Que complicado ha sido el asunto de los chiringuitos de playa de Formentera. Ya sabemos que se trata de concesiones públicas, pero también es verdad que casi con toda certeza el que encargó los pliegos administrativos de esas licitaciones, si tuviera la oportunidad cambiaría las normas, una vez comprobado lo despiadado que es el mercado con las tradiciones y las esencias. ¿O no?
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