Un plan estratégico para la industria turística

Baleares es pionera en la industria del turismo y cuenta con emprendedores que han sabido exportar y desarrollar esta actividad económica con notable éxito en otros países. Sagas familiares como los Escarrer, Fluxá, Riu, Barceló, Matutes y Ramis, entre otros, han demostrado su iniciativa empresarial y han formado el personal especializado, los dos elementos clave del sector. Con motivo de la presentación del libro Mi vida, en el que Gabriel Escarrer Juliá, presidente de Meliá Hotels, ofrece un lúcido balance sobre 65 años como hotelero, desveló que «siempre nos ha extrañado que en un país como España, segundo destino turístico del mundo, no haya un ministerio exclusivamente dedicado al turismo». Al mismo tiempo, en declaraciones a ‘Hosteltur', Escarrer expresa su preocupación por la «falta de protagonismo del turismo en la agenda de los gobiernos de España» y denuncia que «en un país tan eminentemente turístico como España no se ha aprobado todavía un Plan Estratégico para el Turismo».