Las fresas no solo son deliciosas, sino que están llenas de nutrientes que benefician nuestra salud de múltiples maneras. Aunque su principal componente es el agua, estas pequeñas frutas destacan por su aporte de hidratos de carbono, principalmente fructosa, glucosa y xilitol. Pero lo que realmente las hace sobresalir es su riqueza en fitonutrientes, como los fenólicos, polifenoles, vitaminas y micronutrientes que promueven la salud.
Descubre por qué las fresas mejoran la salud del corazón
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