«Es difícil creer que ahora la piedra sea un elemento decorativo de lujo»

—Eivissa y la piedra y a la inversa es una relación que se alarga desde los albores del tiempo.

—Sí. Siempre ha estado muy presente en la vida de los habitantes de las Pitiüses porque era muy abundante y fácil de conseguir.

—¿Todo el mundo tenía relación con la piedra?

—Claro. Desde los agricultores que la tenían que quitar de sus campos para poder cultivarlos hasta todos aquellos que construían casas, pozos o aljibes o la utilizaban para conseguir cal, grava o marès.

—¿Pero ahora habrá cambiado mucho la forma de trabajar la piedra?

—Por supuesto. Durante los últimos años han surgido otros materiales más fáciles de adquirir y de trabajar como el hormigón, y la piedra ha quedado relegada. Sin embargo, también ha cogido mucho valor económico porque se ha convertido en un elemento puramente decorativo considerado casi de lujo. Algo que es difícil de creer si echamos la vista atrás.

—Quién se lo iba a decir a aquellos primeros ‘pagessos'.

—Realmente sí. Hay que tener en cuenta que ellos usaban la piedra en su día a día porque era algo que tenían muy a mano y era muy barato de conseguir.

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